インドネシアのトップスペシャルティーコーヒーが入荷しました。
【トップスペシャルティコーヒー】=コーヒーの品評会「カップ・オブ・エクセレンス(COE)」最高位受賞レベルのコーヒーになります。
スパイシーな風味があり、チョコレートのような甘さが余韻に残ります。
深煎りにしても重すぎない、後味も心地よいコクのあるコーヒーとなっております。
【風味】大地、ビターチョコレート
【フードペアリング】 ガトーショコラ
【特徴】
香り ★★★★☆
コク ★★★★☆
甘味 ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
苦味 ★★★★☆